0
Работаем также и по безналу!! Предоставляем документы!! Возможен НДС!!

Термостабильный темный шоколад 48% Baking drops M

Краткое описание

Шоколадные термостабильные капли среднего размера с соблазнительным хрустом и ярким шоколадным вкусом. Выдерживает температуру до 200°C. Размер: 10000-11000/кг. Состав: 48% какао, 27,8% какао масло, сахар
Фасовка от 100г
Базовая цена с НДС
36 грн
Цена / кг:
Выберите вес продукта
  • Термостабильный темный шоколад  48% Baking drops M
  • Термостабильный темный шоколад  48% Baking drops M
  • Термостабильный темный шоколад  48% Baking drops M

Описание

Капли из 100% темного шоколада для выпечки.
Если вы хотите придать насыщенный шоколадный вкус своей выпечке небольшого и среднего размера - кексам, маленьким пирожным и брауни - воспользуйтесь шоколадными термостабильными каплями среднего размера от Callebaut®. Они идеальны для любых изделий, выпекаемых за короткое или среднее время. Не тают в процессе выпекания.
А какой у них вкус? Невероятно насыщенный вкус темного бельгийского шоколада. Благодаря уникальному рецепту с меньшим содержанием какао-масла, они отлично выдерживают температуру выпекания до 200°C и не сгорают. 
Мы рекомендуем добавлять капли в конце процесса замешивания и быстро перемешать их. Таким образом, капли не окрасят тесто и не растают.